Activitats

23. Buscar informació sobre els principals ports pesquers de Catalunya.


a) Esbrina quins són els ports pesquers més importants de Catalunya i situa'ls en un mapa.
Tarragona,  Palamòs, Cambrils, Vilanova i Blanes.


b) Investiga també quins sòn els productes que s'hi comercialitzen.
Llenguado, sardina, boqueró, rap, peix emperador...


c) Finalment, explica què és una llotja de peix, quins professionals hi treballen i què s'hi fa.

Una llotja de peix és un espai on es subasta el peix. Hi treballen els pescadors, venedors de peix, etc.

L'aqüicultura

Les plataformes de cria de mol·luscs aprofiten el sedentarisme d'especies que s'implanten en llargues bosses de malla, perquè creixen com en el seu medi natural, però estan contorolades i són molt més fàcils de capturar.

Les piscifactories són instal·lacions a terra que fan la cria, la selecció i l'engreix de peixos d'aigua dolça, com el salmó i la truita, disposats en piscines segons l'edat.

L'aqüicultura, i especialment la cria de mol·luscs, nomès representa el 10% de la producció actual de peix per consumir.

Piscifactoria


Mol·luscs

Activitats

11) Respon les preguntes següents
a) Que és el ferratge i per a què serveix?
És la herba o pasta seca que se si dóna als animals.
b) En què consisteix la rotació de conreus? Quins avantatges comporta?
Consisteix en deixar reposar la terra durant un any després de conrear-la d'1 a 3 anys.
c) Què és el marc de plantació d'un conreu?
L'espai que hi ha entre les plantes per determinar el seu creixement.

El bestiar boví es dedica a la producció de carn i llet. Disposen de sales de munyir amb equips automàtics, corts d'alimentació amb subministrament automàtic de pinso i zones al aire lliure per fer exercicis.

El bestiar equí són xais i caprí: cabres; s'explota intensivament per produir llana i llet,o intensivament per carn.

El bestiar porcí que es cria per produir carn gen granges intensives o els animals segons l'edat.

L'aviram que és el conjunt de totes les aus corral,entre les quals destacaven gallines,pollastres, oques, ànecs, paons, galls d'indi, etc.

Satisfer la necessitat d'alimentr-se.

odriem definir aliment com a substáncia constituida per aigua sals minerals i materia orgànica que aporta als èssers vius  els nutrients i l'energia necessaris per satisfer les necessitats vitals.

Sector Primari: Implica l'agricultura,la ramaderia i la pesca i que s'encarrega de la producció de la matèria base.


Sector Secundari: O indústria alimentària, que transforma la matèria base per tal d'obtenir el producte alimentari.


Sector Terciari: en el qual s'agrupen els magatzems i les cadenes de distribució i venda. Aquest sector s'encarrega de l'envasament, el transport i la distribució dels aliments fins al consumidor.

L'agrucultura

Agricultura:És el conjunt de tècniques de conreu que es fan servir per obtenir els recursos vegetals necessaris per a l'alimentació humana, l'alimentació animal i la indústria. L'origen de l'agricultura es remunta a fa uns 10.000 anys, quan l'home que abans recol·lectava plantes silvestres en va descobrir el cicle i les necessitats; així va començar a protegir-les per augmentar-ne el rendiment i adaptar-les al que li convenia.


 



Els cultius herbacis són plantes de pocs anys de vida productiva i no tenen una tija llenyosa o tronc. Poden ser:

Intensius: Es caracteritzen per l'elevat valor econòmic de cada planta, que permet utilitzar moltes tècniques. Són d'aquest grup les hortalisses, les llegums...
Extensius: Requereixen menys tasques de cultiu, que es poden limitar a la sembra i recol·lecció. Exemples d'aquest tipus de conreu són:
-Els cereals d'hivern                        -Els farratges
-Els cereals d'estiu                          -Les oleaginoses

La ramaderia

• Explotació intensiva: el bestiar pastura lliurement pels prats i s'alimenta d'herba i farratge fresc. Només s'estabula de nit o quan fa molt de fred, i llavors s'alimenta amb farratge ensitjat.

                                                                                                                   Granges productores.

Explotació intensiva: el bestiar està sempre estabulat  i s'alimenten  amb pinsos o aliment concentrat.La producció és alta i ràpida,però el cost de manteniment també és alt.

La ramaderia és el conjunt de tècniques d'explotació de bestiar per obtenir les primeres matèries animals bàsiques per a l'alimentació humana i per a la indústria.




                                                                                                               

Tècniques de conreu

Els adobs són substàncies que contenen els elements essencials que la planta necessita per formar la seva estructura. La base pot ser orgànica o inorgànica








.
























El guaret és una tècnica antiga que deixava reposar la terra durant un any després de conrear-la d'1 a 3 anys, això permitia que recuperès la fertilitat.






















El monocultiu és una tècnica que consisteix a 
conrear sempre la mateixa planta.
























El control del medi utilitza diferents dispositius per millorar les condicions del medi on viuen les plantes.Per exemple, les barres contra el vent, les malles antipegades, els espantaocells...

El cicle anual d'un conreu

Plantació del terreny:

La plantació:

El tractament del cultiu: